Visitas destacadas
Conociendo la vida local
Quizás una de las cosas más importantes que hay que realizar cuando uno visita una ciudad o un país diferente es conocer la vida local, conocer el lugar y sus secretos, comprender cómo vive la gente y ya después disfrutar de todo lo que ofrece. Quizás esta primera parte muchas veces nos la saltamos pero sin duda, si existe la posibilidad de realizarla, la experiencia del viaje cambia por completo, al igual que las percepciones del resto de actividades y visitas. En Knysna tenemos la oportunidad de hacer esto con una empresa que lleva muchísimos años dedicándose a acercar a los visitantes a la vida local. Con respecto a la ciudad de Knysna organizan unas visitas que mezclan la espectacularidad de sus paisajes como los acantilados, la laguna, etc... con la historia de esta tierra y de esta ciudad que comienza en el siglo XVII y les permite comprender por qué hoy Knysna es como es. No sólo esto, sino que también podrán introducirse en el bosque, observar las obras de arte que hay en los árboles y la artesanía que realiza la gente local de allí. Una experiencia que verdaderamente merece la pena.
Teléfono: +27 (0) 82 338 6289 Correo electrónico de contacto: book@emzinitours.co.za Más información: www.emzinitours.co.za
Cruceros por el lago de Knysna
La bella ciudad de Knysna se encuentra a orilla de la laguna que forma el estuario del río Knysna. Es una de sus atracciones estrellas y una interesante forma de disfrutar de este lugar es realizando un maravilloso crucero por sus aguas. En Springtide, un personal totalmente cualificado le puede llevar por un crucero que recorra toda la laguna, se dirija hacia el estrecho denominado Heads que la separa del océano Índico y acabe en la bahía de Buffalo ya en aguas de este océano. A la vuelta, se puede echar el ancla en las tranquilas aguas del lago, disfrutar de un refrescante baño y un delicioso tentempié de comidas variadas antes de amarrar en el muelle de llegada. Los cruceros se pueden realizar a diferentes horas del día, si prefiere disfrutar de la puesta de sol y acabar con una copa de champán no tiene más que proponerlo. Pero también existen otras opciones como los cruceros privados de luna de miel y otros... Es absolutamente necesario reservar el crucero antes de salir a navegar.
Dirección: St Gray 1, Knysna 6571, Sudáfrica Teléfono: +27 (0) 82 470 6022 Contacto: info@springtide.co.za Más información: www.springtide.co.za
Las ostras de Knysna
Uno de los motivos por los que la ciudad de Knysna es famosa es por la calidad de sus ostras, las que proporciona el lago de Knysna. Existe un lugar en la ciudad, la Compañía de Ostras de Knysna, donde puede aprender de todo acerca de la cría, reproducción, recogida de las ostras. Esta compañía abrió en 1949 y posee su propio punto de cría de ostras en el lago de la ciudad. Los visitantes pueden acudir a observar los procesos de plantación y hacer una degustación sobre las diferencias entre las ostras cultivadas y las criadas de forma salvaje, todo esto acompañado de una copa de vino en el restaurante que hay anexo a las instalaciones. Para las ostras más grandes necesitará un cuchillo y un tenedor y son algo más caras. Si lo que prefiere son las ostras cocinadas también las encontrará combinadas con bacon o incluso con jengibre y mandarina! Para los más románticos, en el bar también ofrecen champán. Tengan en cuenta que lugar suele estar bastante concurrido, por una buena razón!
Dirección: Thesen Island Teléfono: +27 (0) 44 382 6941 Horario de visitas: de 10:00 a 16:30 de lunes a sábados Más información y reservas: www.knysnacharters.com
Avistamiento de ballenas
De entre todas las actividades que se pueden realizar en Knysna destacan especialmente las relacionadas con la naturaleza y los animales que viven alrededor de estas tierras. La situación estratégica de la ciudad hace que todo lo relacionado con el mar sea una prioridad para sus visitantes. De esta forma, y tratándose de un lugar de paso para los grandes cetáceos, las rutas para el avistamiento de ballenas son una de las actividades estrella entre los turistas. Por un lado, el viaje comienza desde las tranquilas aguas del lago de Knysna, disfrutando de sus paisajes y sus aguas cristalinas. A continuación pasaremos por el accidente geográfico denominado Heads, que separa el lago del océano Índico y forma, de manera natural, una especie de entrada y salida hacia uno u otro lugar. Sus imponentes acantilados hacen de este lugar una experiencia maravillosa para la vista. Tanto des un barco como desde la cima del acantilado el paisaje es espectacular. Finalmente, y una vez que hemos alcanzado mar abierto podremos seguir la ruta de los cetáceos para ver ballenas que pasan por estas aguas en sus desplazamientos anuales, pero también podremos ver delfines, focas, pájaros e incluso tiburones. Son oportunidades únicas en la vida que merece la pena aprovechar.
Más información: www.visitknysna.co.za
Festivales de la ciudad
A parte del famoso festival de la Velocidad que se celebra cada año en la ciudad y donde los amantes de los coches y la velocidad pueden disfrutar de 3 días de acción al máximo, existen muchos otros que nos acercan a la cultura y forma de vida de la región. Por un lado nos encontramos con el Oyster Festival de Knysna que también tiene lugar todos los años en Knysna y se ha convertido en uno de los eventos más importantes de todo el país. Ofrece todo un mundo de deportes y diversión. Pensado para que todo el mundo lo disfrute desde familias hasta jóvenes y adultos. Se celebra durante una semana con numerosas actividades, todas ellas con entrada gratuita y suele celebrarse en el mes de julio. El festival incluye actividades famosas como el festival del vino, la competición de comer ostras, el torneo de bolos y muchas más. Otro evento importante que se celebra en la ciudad es Festival Rasta. Esta cultura tiene costumbres muy arraigadas en esta ciudad y una gran comunidad de seguidores que pueden explicar y mostrar todas sus tradiciones a parte de las más famosas como sus rastas en el pelo o fumar marihuana.
Festival de la velocidad: www.speedfestival.co.za El Oyster Festival: www.visitknysna.co.za Festival Rasta: www.rastaearthfestival.co.za
La cerveza local
Una de las opciones gastronómicas que ofrece la ciudad de Knysna es la degustación de la cerveza local. La famosa cerveza Mitchell's comenzó sus andanzas en 1983, aquí en la ciudad, de la mano de su fundador Lex Mitchell. Lex comenzó ofreciendo sólo un tipo de cerveza en la ciudad pero con el tiempo y la fama cosechada se fue ampliando la oferta. En la actualidad hay 5 tipos de cerveza y una sidra que ya se distribuyen en todo el país, no sólo en Knysna. La cerveza Mitchell's se caracteriza por ser totalmente natural sin aditivos químicos ni conservantes. Puede conocer más sobre esta cerveza en: www.mitchellsbrewing.co.za
Los campos de Golf
Los campos de golf distribuidos alrededor de la ciudad son otra de las atracciones más valoradas por los visitantes de Knysna. Existen campos para todos los niveles, pero alguno de ellos combina perfectamente la práctica de principiantes con el disfrute de los más profesionales. En el campo de golf Blackwaters puede realizar cursos realmente desafiantes para aprender con el hoyo más largo a 152 metros y el más corto a 52 metros. Además el campo está diseñado para no perder en ningún aspecto la belleza natural del valle donde se haya situado. Más información en: www.blackwaters.co.za
Garden Route en bicicleta de montaña
El Parque Nacional del Garden Route ofrece ilimitadas oportunidades de aventura y existen diferentes empresas que te facilitan la experiencia acompañándote por sus senderos en un viaje único. En este caso proponemos la opción de hacerlo sobre una bicicleta de montaña. Si le gusta la bicicleta y ha soñado con descubrir Sudáfrica aquí descubrirá la forma más salvaje de hacerlo. Las rutas parten todas desde la propia ciudad de Knysna y puede elegir entre rutas de medio día, un día entero e incluso rutas en las que se pasa la noche fuera. Para más información puede consultar en: www.mountainbikingafrica.co.za
Reserva Natural Featherbed: turismo ecológico
Esta reserva situada justo en las orillas de enfrente de la ciudad de Knysna es un buen ejemplo de turismo ecológico. Por este motivo y para influir lo menos posible en este hábitat natural las visitas están controladas y limitadas en número por día. Las rutas por Featherbed comienzan con un viaje en barco de unos 25 minutos y continuar con rutas en 4x4 por parte del área de la Reserva donde podemos ver las montañas y el lago. Acabamos con un pequeño senderismo cuesta abajo para abrir apetito y almorzar un buffet libre bajo los típicos árboles de la zona. Más información: www.featherbed.co.za
Redactor :
Anne Chabot
